Denominación de Origen Ribera del Duero
Tipo: Joven Roble
Variedades: 90% tinta del país, 10% cabernet sauvignon
Vista: Rojo cereza picota con tonos muy violáceos.
Nariz: Muy potente con tonos de fruta roja madura (moras zarzamoras, frambuesas, etc.) Mezclados con ligeros toques especiados, muy sutiles y muy sugestivos.
Boca: bien armado, equilibrado y sabroso. Se aprecian los taninos de su media crianza. Con buena persistencia. Y en el postgusto se vuelven a apreciar las frutas rojas con mucha fuerza.
Gastronomía: Muy recomendado para guisos de carne y caza, y embutidos.
Temperatura de servicio: 16° a 18° C.

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