Nacido de unas uvas que entraron
muy enteras en la fermentación y cuyo mosto macero 25
días sin control de temperatura. Tras su paso por barricas
nuevas se realizó una crianza de 20 meses en roble francés
y americano. Un ligero filtrado final logró un vino lleno
de características propias que se prolongan a lo largo
del tiempo.
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